IBS Diet Förslag

IBS diet: Många personer med irritabelt tarmsyndrom (IBS) känner sig oförmögna att äta olika livsmedel på grund av det obehagliga sätt som deras kroppar reagerar på. Medan vissa livsmedel kan vara problematiska, finns det fortfarande många livsmedel som människor med IBS säkert kan äta. Att äta ute kan fortfarande vara roligt och patienternas kostvanor kan bestå av ett brett utbud av livsmedel.

Om du har IBS kan du kanske minimera symtom som utlöses av mat med en hälsosam, balanserad kost på tre måltider och 2-3 snacks om dagen. Det är viktigt att se till att din kost är rik på fiber, låg fetthalt och innehåller mycket frukt och grönsaker.

Det är mycket viktigt att notera att IBS och diet är en mycket individuell sak genom att det som fungerar för en person med IBS kanske inte fungerar för någon annan. Men över tid har patienter, dietister och läkare identifierat vissa livsmedel som verkar orsaka problem för ett antal människor.

Vi uppmuntrar dig att äta en mängd olika livsmedel och några av dessa förslag kan fungera för dig.

Men om dessa förslag orsakar en negativ reaktion, bör du undvika dem.

IBS Diet Förslag

  • Ät alla kokta grönsaker, utom kanske kål, blomkål och broccoli – vilket kan orsaka för mycket gas – men om de är din favorit och de inte orsakar problem för dig, så kommer vi inte stoppa dig.
  • Prova frukter utan skinn. Vissa människor med IBS kan ha problem med meloner, äpplen och citrusfrukter.
  • Vissa IBS-patienter drar nytta av att öka fiberinnehållet i kosten. När det gäller fiber, öka långsamt och säkerställ ett vattenintag på 1,5-2L / dag. Fiber kan förvärra vissa symtom på IBS så var uppmärksam på eventuella negativa reaktioner på denna mat.
  • Vanligtvis tål personer som har IBS bröd, pasta, ris och kex. Alla varianter inklusive råg, fullvete, vitt, glutenfritt, etc, såvida du inte också har celiaki eller glutenintolerans.
  • Vissa tycker att frön inte är snälla, men experimenterar för att se om de stör dig eller inte. Olika frön kan ha olika effekt.
  • Mejeriprodukter orsakar bara problem för personer som är laktosintoleranta, så njut av dessa produkter fritt. Om du har laktosintolerans såväl som IBS kan du prova laktosfria produkter eller ett Lactaid®-piller.
  • Njut av allt kött, kyckling och fisk.
  • Vissa människor har problem med starkt kryddad eller stekt mat.
  • Prova att välja dessa snacks: kringlor, bakade potatischips, riskakor, fryst yoghurt, yoghurt med låg fetthalt och frukt.
  • Leta efter låg fetthalt för att berika din kost.

Snabba tips

För de livsmedel som är potentiella IBS-symptomutlösare för dig, försök att introducera dem tillbaka i din diet genom att ha en liten del och bara välja en triggermat åt gången.
Ett bra knep för vissa människor är att ta 1-3 tsk eller tre kapslar av ett lösligt fibertillskott före en potentiell utlösningsmåltid. Tillägget kan skydda mot att utveckla symtom. Var noga med att gå långsamt när du lägger till fiber i din kost.
Förbered mat genom att grilla, steka, baka eller ånga med lite eller ingen olja. Försök använda en matlagningsspray istället för olja.

Kolla även in vår artikel om 7 vanliga myter kring IBS som inte är sanna.

Låg FODMAP-diet för IBS

För vissa individer med IBS kan en diet med låg Fermentable Oligo-, Di-, and Mono-saccharides, And Polyols (låg FODMAP) minska symtomen. Utgångspunkten är att matjäsning i tarmen leder till obekväma biverkningar som härmar eller förstorar IBS-symtom. Läs mer om den låga FODMAP-kosten här.

Tips för IBS-kost medan du är hemifrån

När det gäller att äta ute, försök att välja mat som skulle vara mest lik vad du skulle äta hemma. Beställ såser och dressing på sidan, undvik stekt mat, be om att bara få lite kryddor, undvik mat som är oljetung, efterrätten är farligast, och ät inte för mycket!

När du är på en fest eller en väns hus, om möjligt, låt värden veta dina matpreferenser och behov, men om du inte kan, så håll dig till maten du vet att du är säker med och har ät bara en liten del av din trigger mat. Om du fortfarande är hungrig, ät när du kommer hem.

Även om IBS kan vara utmanande när det gäller mat är det viktigt att ta perspektivet att det fortfarande finns många livsmedel att njuta av. Viktigast, börja med en balanserad och regelbunden diet och prova sedan de livsmedel som diskuterats ovan. Om du fortfarande upplever symtom, skapa en mat-symtomdagbok för att utesluta utlösande livsmedel och peka på dina säkra livsmedel.

Viktigast … Njut och Bon Appetit från Viking Health!

Andra artiklar dom du kanske skulle tycka är intressanta:

Lämna en kommentar