Kommer celiaki patienter kunna äta gluten med hjälp av ett piller
Framtiden för celiaki: En dag kunde celiaki patienter konsumera gluten med hjälp av ett piller
Celiaki är en autoimmun sjukdom som uppstår när ett ämne i gluten, kallat gliadin, utlöser ett ovanligt immunsvar i mag-tarmkanalen. Det leder till utplattning och förändring av de miljontals mikroskopiska fingerliknande utsprången (villi) som täcker tunntarmens innervägg. Detta orsakar diarré och begränsar absorptionen av näringsämnen från maten.
För närvarande är det enda sättet för någon med celiaki att förbli symptomfri en livslång glutenfri diet. Spännande forskning vid University of Alberta kan dock förändra detta, vilket gör att celiaki patienter kan ta ett piller innan de äter gluteninnehållande livsmedel för att motverka de skadliga effekterna som gliadin har på deras tarmkanaler.
Efter att forskarna injicerat gliadin i höns producerade de en antikropp för att försvara sig mot gliadin. Dessa höns fortsätter att producera antikroppen och passera den i äggulorna i äggen som de lägger. Teamet tar dessa äggulor, pulveriserar dem och lägger pulvret i pillerform för att möjliggöra enkel användning.
Intressant artikel: Är din tarm din vän eller fiende? Börjar all sjukdom i tarmen?
Hur fungerar framtiden av celiaki
Tanken är att en celiakipatient kan ta ett piller 5-10 minuter innan de äter en måltid som innehåller gluten och antikroppen neutraliserar gliadinet innan det har en chans att utlösa förödelse i tarmkanalen.
Individer med celiaki skulle inte kunna använda detta piller för att konsumera gluten regelbundet. det skulle vara mer ett skyddsnät för när de verkligen vill äta mat som innehåller gluten, på samma sätt som att ta laktas innan konsumering en av mejeriprodukter om du är laktosintolerant.
Dessa piller är fortfarande i en tidig fas och är ännu inte tillgängliga. Sannolikt kommer en studie med ett större antal deltagare att behövas för att säkerställa säkerhet och effekt för dem som har celiaki.
Forskarna, Hoon Sunwoo och Jeong Sim har samarbetat med IGY Inc. och Vetanda Group genom ett avtal med TEC Edmonton för att marknadsföra produkten. “Detta samarbete ger oss möjlighet att förändra livet för dem som lider av ett försvagande autoimmunt tillstånd”, säger Vetanda Groups kommunikationsdirektör, Claire Perry. ”Vår banbrytande nya hälsoprodukt har potential att erbjuda mer kostfrihet och totalt sett en mycket bättre livskvalitet för glutenintoleranta individer.
Nu när du har läst framtiden för celiaki, kanske du är intresserad av att lära dig mer om celiaki och glutenintolerans:
- Framtiden för celiaki
- 6 saker du bör veta om att bli glutenfri
- Celiaki och diet
- Gravid med celiaki
- Celiaki Risk kan kopplas till Årstider och Geografi
- Fem glutenfria korn du kanske inte har provat
- Översikt av Celiaki
- Är Tofu Nyttigt – Vanliga Frågor Besvarade
- Bra mat mot celiaki
- Behöver du oroa dig för gluten i hudvårdsprodukter?